第一百零七章 准备(第2/2 页)
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便也再做一道东坡肉。”
“好好好,那我可也要留下来蹭一顿了”,况川说道。
就这样,你一言我一语地就这么定下了今日午饭的菜单,东坡肉、三套鸭和狮子头。
柳荷香主厨,崔棠和四个小丫头帮忙,约莫半个时辰,便上了一桌子菜。
原本只定了三个菜,但是做着做着就多出来了好几道。
直到整个桌子都给摆满了,柳荷香这才停手,并一道入座用饭。
柳禾风、况川、柳荷香还有秦时秋一桌。
至于那三个帮忙的婆子,则是崔棠领着她们开了一桌,在旁厅吃。
如此,一顿丰盛的午饭结束,几人又重新投入到了蒸制定胜糕中。
下午只需要把加入面团的模具放到蒸笼上,然后等着便可以了。
放面团的模具,是柳禾风让况川前几日特地去定制的。
模具是木制的,上头雕了一些好寓意的话,算是讨个好彩头。
约莫一刻钟,定胜糕便蒸好了,柳荷香上前揭了蒸笼盖。
一股白汽蒸腾而起,糊了柳荷香一脸,待到雾气散去,才看清蒸笼里的糕点。
这一个个定胜糕,看着软糯糯热乎乎的,只消看一眼,柳荷香便肯定道:“好了,已经蒸好了,可以出锅了。”
那三个婆子立马上前,搬下蒸笼,一个个定胜糕被倒到网筛上。
凉了片刻,柳荷香拿起一个,尝了一口,“可以了,明日拿着这个去卖就行。”
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